副菜 【あと一品 野菜のおかず】なすのバターしょうゆ炒め
なすをバターで炒めてしんなりさせた後、しょうゆで味付けします。 最後に鰹節をふる和風のおかずです。 材料と作り方（なすのバターしょうゆ炒め）4人分 なす 2本 バター 20g しょうゆ 大さじ1 鰹節 少々 １．なすは縦半分に切って、薄切り...
2023-06
副菜 
お菓子 【小さなお菓子】レモンマカロン
レモンカード（レモンクリーム）を挟んだレモンのマカロンです。 マカロンの甘みとレモンクリームの酸味がよく合います。 マカロンの焼き時間は季節やオーブンによって変わるので、様子を見ながら調整してください。 材料と作り方（レモンマカロン）直径4...
昼食 【簡単 お昼ご飯】いなり寿司
油揚げを甘く煮て、酢飯を詰めるだけで美味しいいなり寿司のできあがりです。 子どもにも食べやすい大きさで、お弁当にも入れます。 材料と作り方（いなり寿司）12個分 油揚げ 6枚 A(調味料） 水 150cc しょうゆ 大さじ３ みりん 大さじ...
副菜 【あと一品 野菜のおかず】ナッツドレッシングのサラダ
材料と作り方（ナッツドレッシングのサラダ）4人分 ミックスナッツを入れることで、いつもと一味違ったドレッシングになります。 ドレッシングも簡単に手作りできます。 野菜はかぼちゃなどを入れても美味しいです。 なす 1本 スナップエンドウ 8本...