2023-06

副菜

【あと一品 野菜のおかず】なすのバターしょうゆ炒め

なすをバターで炒めてしんなりさせた後、しょうゆで味付けします。最後に鰹節をふる和風のおかずです。材料と作り方(なすのバターしょうゆ炒め)4人分なす 2本バター 20gしょうゆ 大さじ1鰹節 少々1.なすは縦半分に切って、薄切りにする。2.フ...
お菓子

【小さなお菓子】レモンマカロン

レモンカード(レモンクリーム)を挟んだレモンのマカロンです。マカロンの甘みとレモンクリームの酸味がよく合います。マカロンの焼き時間は季節やオーブンによって変わるので、様子を見ながら調整してください。材料と作り方(レモンマカロン)直径4cm5...
昼食

【簡単 お昼ご飯】いなり寿司

油揚げを甘く煮て、酢飯を詰めるだけで美味しいいなり寿司のできあがりです。子どもにも食べやすい大きさで、お弁当にも入れます。材料と作り方(いなり寿司)12個分油揚げ 6枚A(調味料)水 150ccしょうゆ 大さじ3みりん 大さじ3砂糖 大さじ...
副菜

【あと一品 野菜のおかず】ナッツドレッシングのサラダ

材料と作り方(ナッツドレッシングのサラダ)4人分ミックスナッツを入れることで、いつもと一味違ったドレッシングになります。ドレッシングも簡単に手作りできます。野菜はかぼちゃなどを入れても美味しいです。なす 1本スナップエンドウ 8本キャベツ ...