2023-09

お菓子

【簡単 お菓子】みかん缶のみかんゼリー

みかんの缶詰を使った簡単ゼリーです。 桃缶などでも作れますが、みかんが一番人気があります。 みかん缶の汁も全て使います。 材料と作り方(みかん缶のみかんゼリー)ゼリーカップ6個分 みかん缶 1缶(425g) グラニュー糖 大さじ2 ゼラチン...
主菜

【魚のおかず】かじきのバターしょうゆ焼き

かじきをバターで焼いて、仕上げにしょうゆをかけます。 くせのない魚なのでどんな味にも合いますが、バターしょうゆもよく合います。 材料と作り方(かじきのバターしょうゆ焼き)4人分 かじき 4切れ 塩 少々 レモン汁 大さじ1 薄力粉 適量(2...
副菜

【あと一品 野菜のおかず】ほうれん草のいろいろ和え物

茹でれば一品増やせるほうれん草ですが、いつもとちょっと違った和え物にしてみませんか? 茹でるまでは同じで、何で和えるかを変えます。 ほうれん草だけではなく、小松菜などでも作れます。 材料と作り方(ほうれん草のいろいろ和え物)4人分 ほうれん...
主菜

【豚肉のおかず】豚肉のソース炒め

豚肉と玉ねぎを炒めて、ソースとケチャップで味付けします。 10分でできて美味しい、時間のないときに作りたい料理です。 ソースとケチャップの割合はお好みで変えてください。 材料と作り方(豚肉のソース炒め)4人分 豚肉(細切れ) 300g 玉ね...
主菜

【鶏肉のおかず】鶏肉のカレー粉焼き

鶏もも肉に調味料を揉みこんで、片栗粉をまぶして焼きます。 最後にしょうゆを使うので、洋風にも和風にもなるおかずです。 パンに挟んでも美味しいサンドイッチになります。 材料と作り方(鶏肉のカレー粉焼き)4人分 鶏もも肉 2枚 片栗粉 適量(3...