ふるさと納税で野菜セットを頼んでみました。2か月に一度野菜セットが届きます。
届く頻度は、毎月か、2か月に1度か、1回のみなどを選べます。
2か月に1度のものは寄付額3万円でした。
野菜セットを注文するのは初めてで、何が届くか楽しみにしていました。
野菜セット 3月
3月分に入っていたもの
- キャベツ 1玉
- ブロッコリー 1個
- なす 4本
- トマト 3個
- えのき 2袋
- きくらげ 1パック
- ショウガ 1個
- いちご 1パック
思っていたよりたくさんありました。
キャベツ1玉を何にしよう? ちょうどお好み焼きとホイコーローを作ったところだったので、
他のもので。鶏もも肉とキャベツの蒸し煮、豚肉とキャベツと春雨のうま煮 にしました。
どちらも簡単で美味しいです。子どもにも好評でした。
ブロッコリーとなす、トマトはサラダに、えのきは味噌汁の具にしました。
きくらげは茹でてからもやし(買ってきたもの)と合わせてナムルを作りました。
茹で時間は熱湯で30秒ほど。生のきくらげは弾力があり、ぷるぷる。
茹でた後のきくらげを子ども達が触ってぷるぷる感を楽しんでいました。
乾燥きくらげより柔らかく、美味しかったです。
生姜は大きかったので、傷む前に小分けにして冷凍しました。
いちごは「エビベリー」。中まで赤く、全体に甘く、果肉は柔らかめ。
いちごは届いて2日で食べきりました。
入っていてよかったもの
どれも美味しかったですが、うちで一番よかったものは生きくらげです。
生きくらげを買ったことがなかったので。普段買わないものが入っているので面白いです。
次は5月です。何が届くか楽しみにしています。
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