【あと一品 野菜のおかず】ほうれん草のツナ和え

副菜

ほうれん草を茹でて、ツナで和えます。

常備菜として多めに作って冷蔵庫に入れておくと便利です。

材料と作り方(ほうれん草のツナ和え)4人分

  • ほうれん草 5株(180gくらい)
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • A(調味料)
    • すりごま 大さじ1
    • みりん 大さじ1/2
    • しょうゆ 大さじ1
ほうれん草を茹でる。

1.ほうれん草は熱湯で1株ずつ茹でる。水を張ったボウルにとって冷やす。

ほうれん草を切る。

2.軽く水を切ったほうれん草を3センチの長さに切る。水気をよく絞っておく。

ツナ缶と調味料を混ぜる。

3.ボウルに汁気を切ったツナ缶とAを入れて混ぜる。

ほうれん草を入れて和える。

4.2のほうれん草を3のボウルに入れて和える。

コメント