煮豚がたくさんできたとき、丼にするとおいしいです。
煮豚を温めて、ご飯をよそってのせるだけ。
お節料理にちょっと飽きてしまったときの、簡単お昼ご飯です。
材料と作り方(煮豚丼)2人分
煮豚を作って、煮汁と一緒に冷蔵庫で保存します。
切った煮豚を温めて、ご飯にのせればできあがりです。
- 煮豚 250g
- 煮汁 100cc
- しょうゆ 大さじ1
- ご飯 1.3合(400g)
1.煮豚を5mm幅に切る。ご飯を炊いておく。
2.鍋に煮豚、煮汁、しょうゆを入れて温める。
3.ご飯をよそって、2をのせる。
まとめ
煮豚はそのまま食べてもごちそうですが、丼にするとまた別の味わいでおいしいです。
たくさん作って、食べ方を変えても楽しめます。
お昼ご飯を簡単に作りたい日におすすめです。
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