奇数月に届く八代市の野菜セット、何が届くか毎回楽しみにしています。
自分では普段選ばない野菜も届くので、届いたもので何を作るか考えるのが面白いです。
レシピの幅も広がるので、何が来るかわからないのもいいものですね。
7月分の野菜セットの中身と、何に使ったかのレシピも紹介します。
ふるさと納税野菜セット7月分 届いた野菜の種類と数量
7月分の野菜セットの中身は野菜8種類、きのこ2種類、果物1種類でした。
- ししとう 1袋(8本)
- ピーマン 1袋(7個)
- なす 3本
- ミニトマト 1袋
- ゴーヤ 3本
- さやいんげん 1袋
- かぼちゃ 小1個
- 生姜 1袋
- 生しいたけ 1袋
- 生きくらげ 1パック
- ブルーベリー 1パック
なすやピーマンなど、大き目でびっくりしました。
しばらく野菜室がいっぱいのままになりそうです。
生しいたけや生きくらげは傷む前にはやめに食べます。
作った料理のレシピを紹介します。
ふるさと納税野菜セットを使ったレシピ
主菜も副菜も、毎日いろいろ作りました。
夏野菜がたくさんあり、季節の料理ができてよかったです。
生姜は、小分けにして冷凍庫に入れました。
必要な時に炒め物や薬味に使っています。
ブルーベリーはヨーグルトと一緒に朝食で、ミニトマトはサラダでいただきました。
さやいんげんは味噌汁に、きくらげは炒め物に、しいたけは肉詰めにしました。
まだ使い切れていないので、もうしばらく野菜セットを使った料理が続きます。
まとめ
ふるさと納税野菜セット、今回よかったのは、ブルーベリーです。
好きな果物が入っていると嬉しいですね。
1つの野菜が大き目でちょっと見慣れないサイズ、たくさん作れます。
新鮮でどれも美味しく、野菜室を見ながら何を作ろうか考えています。
次回は9月に届く予定です。
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