【鶏肉のおかず】フライパンで！チーズタッカルビ

フライパンで作るチーズタッカルビです。

鶏肉に下味をつけて、野菜にのせて一緒に蒸し焼きにします。

鍋に材料を重ねて入れれば、ときどき混ぜながら蒸すだけです。

溶けたチーズに絡む鶏肉と野菜を楽しめるチーズタッカルビ、チーズ好きにはたまらないおかずです。

お昼ご飯にもおすすめです。

材料と作り方（チーズタッカルビ）2人分

鶏肉に下味をつけてから蒸すので、先に肉を漬け込んでから野菜を切った方が調理時間は短くて済みます。

辛いものがお好きな方は、一味唐辛子をふって食べてもおいしいです。

逆に辛いのは苦手、と言う方はコチュジャンの量を減らしてください。

まとめ

フライパンで作るチーズタッカルビ、フライパンごと食卓に出して、好きなだけとって食べます。

重ねて混ぜながら蒸すだけの、フライパン1つで作れるお手軽なレシピです。

にんじんやもやしなど、他の野菜を入れるのもおいしいです。

さつまいもがおいしく、うちではさつまいもは必ず入れます。

チーズが好きな方にはおすすめで、チーズの量もお好みで増やしてください。

そんなに辛くないので、子どもにも好まれる味です。

寒い時期に食べると温まってほっとします。