【簡単チョコのお菓子】ワンボウルで作る生チョコケーキ

簡単にできる生チョコケーキです。

ワンボウルでぐるぐる混ぜて焼くだけ♪　

生クリームが余ったときにいつも作るチョコのお菓子です。

表面はカリッと、中は柔らかく焼けると最高です。

材料と作り方（生チョコケーキ）　17.5㎝のパウンド型1つ分

１．耐熱ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯せんにかけて溶かす。

２．チョコレートとバターを混ぜ、グラニュー糖を加えてさらに混ぜる。

３．卵を入れて混ぜる。

４．生クリームを入れて混ぜる。ラム酒を入れて混ぜる。

５．Aの粉類をビニル袋に入れて口を閉じて持って20～30回ふる。ふってから、ボウルに入れて混ぜる。

６．パウンド型に流し入れて表面をならし、180度に余熱したオーブンで25分焼く。

７．竹串を真ん中に刺して、少しどろっとした生地がつくくらい。粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固める。

混ぜていくだけのワンボウルの生チョコケーキ、とてもおいしくできますよ。

フルーツと一緒に盛り付けると華やかになります。

生クリームが少し余ってしまったときや、濃い目のチョコレートケーキが食べたくなったときにおすすめです。