ふるさと納税の熊本県八代市からの野菜セット、5月分が届きました。
我が家で頼んだものは、2か月に1回奇数月に届く野菜セット(中身は8種類以上の旬の農作物詰め合わせ)です。
何が届く分からないので、毎回開けるのが楽しみです。
5月分の野菜セットに入っていた種類と数量を紹介します。
中身をどう使ったかとそのレシピも載せました。
ふるさと納税野菜セット 届いた野菜の種類と数量
熊本県八代市からの野菜セット、5月分の中身は9種類の野菜ときのこ1種類でした。
- 大根 1本
- きゅうり 4本
- なす 4本
- にんじん 3本
- オクラ10本
- ピーマン4個
- 生姜 4個(大きめ)
- トマト3個
- 玉ねぎ 大3個
- 生きくらげ 1パック
なかなか使い出がありそうです。
しばらく夕食はこれらの野菜からレシピを考えます。
ふるさと納税野菜セット 何に使った?
ふるさと納税で届いた10種類の農作物、何から使うか迷いますが、まずは傷みやすそうなものから使いました。
生きくらげは美味しいのですが、はやめに使った方がよさそうです。
ピーマンもあったので、まずは炒め物にしました。
野菜は新鮮でツヤツヤしていました。
副菜をいくつか作りました。
大根は小さめですが1本あり、大根おろしにしたら甘く美味しかったです。
生姜はたくさんあったので、1回分に切って冷凍庫へ入れました。
炒め物やお漬物に使っています。
にんじんはスープや炒め物に、トマトは全てサラダにしました。
今回も野菜セット、美味しくいただきました♪
まとめ
ふるさと納税野菜セット、何が入っているか分からないですが、これが箱を開けるときの楽しみです。
新鮮な野菜を使って何を作ろうか、レシピ本を見ながら考えるのもパズルのようで面白いものです。
お試しで野菜セットが1回だけ届くものもあります。
興味のある方は1回のセットから始めてみてはいかがでしょう?
次回は7月に届く予定です。
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