新玉ねぎの甘みとベーコンの旨味。最強の組み合わせです。美味しくてすぐに食べてしまいます。
ピザチーズが苦手な家族がいるので、チーズを半分だけにのせました。
材料(4人分)
- 新玉ねぎ 1.5個
- ベーコン 100g
- ピザチーズ 30g(全体にのせるなら60g)
- こしょう 少々
作り方
1.玉ねぎを櫛型に12等分し、耐熱皿に並べる。
2.ベーコンは1㎝幅に切り、オリーブ油大さじ1で弱火で炒める。少し焦げ目がつくまで。
3.玉ねぎの上にベーコンのせフライパンに残った油を全体にかける。こしょうを振る。
4.ピザチーズをのせて、200度に余熱したオーブンで15分焼く。
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