相性のいいウィンナとじゃがいもの組み合わせ。
スープにしても美味しいです。
材料(ウィンナとじゃがいものスープ)
- ウィンナ 1袋(90g)
- じゃがいも 中1個
- 玉ねぎ 1/2個
- 固形ブイヨン 1個(4g)
作り方(ウィンナとじゃがいものスープ)
![ウインナじゃがいもスープ 材料](https://fragrantorange.com/wp-content/uploads/2023/05/wienerpotatosoup1.jpg)
1.ウィンナは1㎝の輪切り、玉ねぎは縦半分に切って薄切りに、じゃがいもは1㎝角に切る。
![ウィンナと玉ねぎを炒める](https://fragrantorange.com/wp-content/uploads/2023/05/wienerpotatosoup2.jpg)
2.鍋にオリーブ油大さじ1を引き、ウィンナと玉ねぎを中火で炒める。
![じゃがいもを入れて炒める](https://fragrantorange.com/wp-content/uploads/2023/05/wienerpotatosoup3.jpg)
3.じゃがいもを入れて炒める。
![水を入れて、7分煮る](https://fragrantorange.com/wp-content/uploads/2023/05/wienerpotatosoup4.jpg)
4.水1.2Lを入れて沸かす。灰汁を取り、ブイヨンを入れて7分煮る。
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